หัวหน้าโครงการ:ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นายนิรันดร จันทร์ลาด
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (2)
ผู้แต่ง:นายปวัตร จันทร์ลาด, Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor,
วารสาร:
นักวิจัย:Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor, นายปวัตร จันทร์ลาด, นายธนากร แก้วขำ, นายอวิรุทธ์ บัวใหญ่, นส อมรประภา จันต๊ะคาด,
ประเภท:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมอาหาร, การแปรรูปอาหาร, การแปรรูปข้าว, ไมโครเวฟ, คลื่นเสียงความถี่สูง
Resume